Jura (FR)

Reculées, Pertes, Tufs en Karst

Het voorjaar in Frankrijk. Waarom niet? Het stukje Jura, dat we u aanbieden, is een echt aards paradijs. In de ondertitel zie je al een aantal geologische verschijnselen die het landschap hier hebben gevormd. We gaan ze allemaal verkennen. Naast dit prachtige landschap is ook de gastronomie niet te versmaden. Louis Pasteur, geboren in Arbois en ontdekker van micro-organismen, heeft zijn stempel gedrukt op de wijnbouw en de kaasmakerij. Een bezoek aan een kaasmakerij en een wijnkelder staan dan ook op de menu. We verblijven in een gîte met keuken. We kunnen zelf voor ontbijt zorgen. s’ Avonds gaan we eten of gaan we zelf aan de slag.